Fattoria la Fornace

0.0 33,18 Km

Regione Reale 35
14025, Montechiaro d'Asti (AT)

La “Fattoria la Fornace” si trova a Montechiaro d’Asti, piccolo centro medievale del basso Monferrato. L’azienda alleva razze nostrane come il pollo Collo nudo italiano, la Faraona e il Cappone delle quali si rispettano i naturali tempi di crescita e sviluppo. L’allevamento è estensivo, i polli sono liberi di razzolare a terra nei 6 ettari dell’azienda. L’alimentazione viene integrata con semi di lino, ricchi di omega3, di origine aziendale e soia non OGM. Tutto questo permette la produzione del “pollo rurale all’aperto” ed ha portato al riconoscimento Good Chicken. La “Fattoria la Fornace” propone ai suoi clienti Le Camille, uova dal guscio bianco vincitrici del premio Good Egg, ottenute da una razza autoctona discendente dalla Livornese, rigorosamente allevata a terra.

Carni e salumi Carni e salumi

Cordon bleu

400g c.a.









Latte e formaggi, uova Latte e formaggi, uova


Le Camille x 6

120g c.a.

Frutta e verdura Frutta e verdura

Alessandro Varesio, Fattoria la Fornace

Regione Reale 35
14025, Montechiaro d'Asti (AT)

Contatto: Roberta

0141904058

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Orari di apertura

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8.30 - 17.30

mar

8.30 - 17.30

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gio

8.30 - 17.30

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8.30 - 17.30

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Orari di consegna

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Certificazioni aziendali

EN ISO 22005

Recensioni

Estremamente soddisfatto
67%
67%
Molto soddisfatto
33%
33%
Abbastanza soddisfatto
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Maurizio
   18-05-2019 15:09
La Ferrari della carne bianca
con tutte le cose brutte che si sentono per me siete una garanzia. Mi piacerebbe avere un po' piùà di scelta, ma la bontà e la serieta giustificano il costo un po' sopra la media.
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Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un Utente del portale Agrifoodie (e non dello staff di AgriFoodie).
Maurizio
   17-11-2018 16:04
Qualità oltre l'immaginazione
Mi rifornisco abitualmente da Fattoria la Fornace per le carni bianche. Inutile dire che la qualità si paga, ma ad oggi non ho trovato paragoni. Con tutte le problematiche del settore avicolo, per me Fattoria la Fornace è una garanzia. E la salute non ha prezzo. Continuate così.
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Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un Utente del portale Agrifoodie (e non dello staff di AgriFoodie).
Roberto
   16-11-2018 10:03
Insalata di Pollo et al
Ho provato la insalata di pollo; la qualità è, come sempre, sempre altissima però non avevo capito di doverla cuocere, pensavo di trovarmela cotta. Non metterei le olive taggiasche a cuocere insieme al pollo, trovo coprano il sapore ottimo e delicato della carne. Salsicce buonissime, i bambini le hanno divorate.
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